28 mai 2008
péché du matin ...
Normalement je ne suis pas très petit-déj ... durant la semaine, le manque de temps me sert un peu d'excuse de ne prendre qu'un café sur le pouce avant de courir pour prendre mon train.
Mais le week-end c'est autre chose ... tantôt sucré, tantôt salé
Parfois j'ai le plaisir de voir arriver loulou avec un plateau garni et un bon café ... au moment ou mes n'oeils commencent à s'ouvrir ... et puis des fois c'est moi, prise d'un élan de gourmandise qui me lance poêle à la main pour me concocter ce délicieux egg'muffin, recette honteusement plagiée à un grand de la restauration rapide !
Oui je sais c'est beau la honte !!
Oh je vous entends les filles ! çà pas bien diététique tout çà ... oui je l'assume ! mes hanches ne sont plus à çà près !
egg'muffin by lolaberlingot
10 septembre 2007
miam ...
Rouleaux de ricotta au basilic et tomates séchées
recette de "péché de gourmandises"
un petit challenge lancé la semaine dernière avec 3 courageuses blogueuses !
"ma boite à trésors"
"le cabanon"
"lilylou"
alors verdict , çà vous a plu ? moi j'ai adoré !
22 août 2007
gourmandises ...
la prune en pot ...
... ou comment faire tenir 700 g de prunes dans les 3 pauv' malheureux pots que j'avais réussi à récupérer ... merci ma belle soeur !!
le résultat est au dessus de mes espérances, la consistance est comme j'aime ... ni trop liquide, ni trop compacte !
A moi les tartines, les crèpes party et autres gourmandises ... avec modération bien sur ! même pas peur, le sport recommence bientôt alors ...
et puis cette recette m'a fait me rappeller un post de septembre dernier ...
20 juin 2007
à l'aube de l'été ...
... parce que les températures sont "enfin" estivales
... parce que ma maman venait de cueillir de la "vraie" salade du jardin
... parce que j'avais envie de fromage frais ... aussi ...
... parce que j'avais envie de mélanges et d'épices (cumin, curry et un peu de moulin du bonheur !)
... parce que c'est devenu joli quand tout s'est mélangé
alors j'ai "shooté" avant de déguster ...
(laitue, poulet mariné façon lola, petits dés de concombre et fromage de chèvre frais)
17 janvier 2007
croc' muffins !
... comme il en restait quelques uns après votre dernière visite ... j'ai pensé que mes "autres" copines les apprécieraient également ...
et oui, fallait pas en laisser ...
19 novembre 2006
A table !
Avant de passer à table ... je vais vous raconter une petite histoire ...
Je vous présente la tarte moutarde by Lola
Cette tarte a une belle histoire ... c'est mon loulou qui vient de me la rappeller ... Il y a 9 ans, je l'a lui avais préparé et depuis on ne s'est pas quitté ! elle n'avait pourtant rien de spécial ... c'est juste le moment qui l'a rendu spéciale ...
Allez elle refroidit, je vais vous laisser !! et oui, il est déjà 14 h ! trop cool les week ends !!
Si vous êtes sages ... je vous laisse une petite part ... 
06 septembre 2006
toute une histoire ...
dis donc, je ne savais pas que la rencontre entre "reine et claude" allait susciter vos petites papilles ...
pour celles qui le souhaitent ... v'là la petite recette :
- 1 pâte brisée
- les fameuses reine-claude
- 1 oeuf
- 150 g sucre en poudre
- 1 cuil. café de canelle
- 1 cuil. soupe de farine
Toute d'abord, allumer votre four th6/7.
Commencer par préparer les reines-claudes : les laver, les couper en 2 et ôter les noyaux.
Dans un saladier, mélanger le sucre , la farine et la canelle et y mélanger les reines-claudes. Laisser macérer.
Dans un bol, casser l'oeuf et bien mélanger avec 2 cuil. soupe de sucre ...
Dérouler la pâte brisée et l'étaler sur le plat à tarte. Foncer les bords "joliment" ...
Avec un pinceau badigeonner les bords, verser le reste dans le fond de la tarte.
Positionner les fruits et enfourner th 6/7 pendant 45 minutes...
Et déguster !!
sinon, pour l'instant la machine est un petit peu reléguée au second plan ... mais elle va reprendre du service demain soir car .... je suis de mariage ce week-end ! et évidemment je n'ai rien à me mettre, évidemment je n'ai pas de petite pochette , évidemment une petite étole ferait un bel effet ... bref des questions existentielles quoi !!!! promis je vous montrerai !
04 septembre 2006
entre reine et claude ...
petit moment détente entre amis , fallait bien profiter
des quelques rayons de soleil, qui téméraires, pointaient le bout de leur ... nez ce dimanche !
et puis, mon gentil papi-voisin m'avait apporté samedi matin , des reines-claudes de son jardin...
hum ! la bonne tarte !
je pense que je vais venir "approvisionner" très souvent cette nouvelle
catégorie "miam, miam" ...c'est une autre forme de partage ...